Antonio Carluccio的檸檬乳清奶酪撻/lemon ricotta tart 烘焙 撻皮puff pastry面團,片子里都是用的現成的面團,低筋面粉,無鹽發酵黃油,雞蛋,水,鹽,撻餡,乳清奶酪（ricotta配料表里沒有奶油的那種）,馬斯卡彭奶酪mascarpone,糖漬Cedro大檸檬皮，檸檬皮，橙皮,細砂糖,一個檸檬的汁（我自己加的，可選）,一個檸檬的皮,雞蛋 綜合評分 9.6
Yogurt Lemon Pond Cake (酸奶檸檬磅蛋糕) 蛋糕 面粉,泡打粉 （baking powder）,鹽,原味酸奶,白糖 (加入蛋糕糊),白糖（加入檸檬汁）,雞蛋,新鮮檸檬皮屑,香草精（選加）,菜籽油（或玉米油）,檸檬汁 綜合評分 9.3
檸檬藍莓松餅（Lemon and Blueberry Pancakes) 蛋糕 全麥面粉,小蘇打,泡打粉,黃糖,磨碎的檸檬皮,原味酸奶,牛奶,中等大小的雞蛋,黃油,冷藏藍莓,冷藏藍莓,藍莓醬 綜合評分 8.9
海鱸魚的烤箱做法 Sea bass baked on a bed of herbs 西式 海鱸魚,橄欖油,香葉 (bay leaves),迷迭香（ROSEmary ),百里香(thyme),tarragon,九層塔（basil),sage,lemongrass,茴香star anise,胡椒粒,檸檬,鹽和胡椒粉 綜合評分 8.3
【GKS】檸檬乳酪藜麥烤蘆筍 Grilled Asparagus & Creamy Lemon Quinoa 烤箱菜 藜麥,蘆筍,橄欖油,腌紅椒,羊乳酪,歐芹,鹽,橄欖油,醬油,檸檬汁,孜然粉 綜合評分 8.4